Kek Batik Sempoi

Assalamualaikum & Salam 1 Malaysia

                Arini saya nak share resipi kek batik sempoi...Memang sempoi betol la...Sonang bona nak buek....Mak mentua ajar saya resipi ni...Dalam resipi ni pakai 5 bahan je....

               

Bahan-bahannye,

a)      Of course la biskut Marie

b)      Setin susu pekat manis

c)       Due @ due setengah cawan milo (coffee cup tau)

d)      Air 5 sudu makan

e)      Satu sudu kecik nescafe

Cara-caranye,

1.       Kepak/Patahkan biskut Marie masuk dalam bowl besar(letak tepi)

2.       Lepas tu,letak susu ,air, milo & nescafe dalam periuk.Buka api paling perlahan.Gaulkan sebati sampai mengelegak...(tapi ingat sentiasa gaul,jangan sampai hangit)

3.       Masukkan adunan tadi dalam bowl yang ade biskut Marie gaulkan sehingga sebati.

4.       Nak masuk dalam dulang ke,Tupperware pon bole tapi mak mentua saya selalu pakai plastic balut
ketat-ketat buat macam ala-ala swiss roll...hehe nama pon kek batik sempoi kan.

                                                        

( Balut kedap-kedap tau)

5.Buat macam bungkus gula-gula.........

6.      Lepas tu sejukkan dalan freezer...Dah siap....Tunggu nak makan je..
                                       

* Boleh letak kacang....Contohnye, Almond flakes (Jangan lupe  bakar dalam oven sehingga    perang skit

Ni gambar yang dah siap potong.....

  Happy cooking u guys!!

 ~PeAcE n0 wAr bUt WiTh L0vE~